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八朔と日本蜜蜂巢蜜　冬越一年・二年・三年モノ限定セット２月１８日採蜜２，２２０g

八朔と日本蜜蜂巢蜜　冬越一年・二年・三年モノ限定セット２月１８日採蜜２，２２０g
八朔と日本蜜蜂巢蜜　冬越一年・二年・三年モノ限定セット２月１８日採蜜２，２２０g
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八朔と日本蜜蜂巢蜜　冬越一年・二年・三年モノ限定セット２月１８日採蜜２，２２０g

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商品情報

商品詳細

立春の御慶弔
冬越し巢蜜一年・二年・三年モノ　今季限定セット

越冬群１年モノ340g
令和５年春先に女王蜂率いる分蜂群が自然入居して寿命を迎えた背負えない大丸洞を蜂山採蜜したフレッシュな冬越え黄金巣蜜。
越冬群２年モノ 880g
令和４年春先に女王蜂率いる分蜂群が自然入居して５年春先に分蜂して女王蜂交代で二年で寿命を迎えた重箱を背負って下山採蜜した冬越え円熟巣蜜。
越冬群３年モノ 1,000g
令和３年春先に女王蜂率いる分蜂群が自然入居して偶然に偶然が重なり一度も分蜂せずに三年生きた角洞を背負って下山採蜜したトロトロじゅくじゅくの冬越え完熟巣蜜。

写真は採蜜後ジップロックに収めた時点での状況です。日にちや時間の経過や温度や湿度や輸送状況等と共に蜜があふれ出して形が変わりますことをご理解ください。

気温に敏感な旬の天然生モノで鮮度の優先や維持の為、迅速にお手配いたします。

◎能登半島地震の支援物資として八朔と紅八朔を無償提供しましたので、八朔の封入は数量限定になりますことをお許しください。

ともに自然豊かな山間部からお届けします。

大雑把な性分で例年同様にジップロック簡易包装で再生箱に梱包、ワンプライス、数量限定です。

天然物の為、ノンクレーム・ノンリターンです。

田舎の昔からの素朴で自然な産物であることをご理解いただける、おおらかな方のみご利用ください。

立春から暖かい日が続き、蜂山では活発に日本蜜蜂が春の営みに向けて懸命に越冬から生き延びた群群れが例年より早く健気に活動を盛んに始めておりました。

野生のニホンミツバチが生きている洞からは絶対に採蜜をしないのが私の流儀であり信条です。

家畜のセイヨウミツバチの如く年間を通し蜂の命の巢と蜜を分離させ蜂蜜を抽出することもしません。

どんなにベテランでも採蜜時に蜂の命を多々奪います。

採蜜は旧暦の大晦日から正月明け、現代では新年を迎えた如月の立春前後が昔からの古式に則る慣わしです。

私の日本蜜蜂巢蜜は年間で８日程の期間限定です。

蜂山から日本蜜蜂女王蜂の寿命を迎えた洞や木箱を背負って下山して、仕事場にある暗室の貯蔵庫にて衛生的に追熟させながら保存をしております。


本年もご贔屓くださり誠にありがとう御座位ます。

種類···八朔

量···5kg

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>果物
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