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【新米!】令和5年度の新米の販売を開始しました!
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お米 15kg 令和5年魚沼産コシヒカリ玄米
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【送料無料 一等検査 白米】 令和5年産 京都 丹後 コシヒカリ 約27kg
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令和6年【新米 玄米】 宮城県北産 ひとめぼれ お米 30kg
精米無料
⚫︎環境保全米とは
とんぼやホタルが乱舞する豊かな自然環境を復活させ、安全で安心の証でもある生物(カエルやドジョウやメダカ等)が沢山住む田んぼで大切に育てられたお米です。
また、化学農薬や化学肥料は、従来の半分以下に減らす生産の基準に従って育てられています。
※その為、安心・安全で減農薬のお米で体にも凄く優しいお米です。
◆商品について
•令和6年度産 環境保全米のひとめぼれ 玄米30キロ 袋込みの重量となります。
•精米は、上白のみ無料。
その他の精米は、プラス400円。精米ご希望の方は、ご購入後直ぐにご連絡下さい。ご連絡のない方は、玄米にて発送させて頂きます。
•精米すると一割程(約3キロ前後)目減り致します。精米後の米糠の発送は、行っておりません。
※過去には、7年連続 特A評価を頂いている全国でも有数のお米の産地です。
過去には、やませ(6月〜8月頃にふく北風のことを言います)の影響で冷害にも苦しんだ地域でしたが、近年では著しい温暖化の影響を受けながらも宮城県北部は、他県よりも平均温度が低く寒暖差も大きくお米の栽培にとても適した地域となります。その為、お米の品質も良くご飯の炊きあがり後の「旨さ」「甘さ」「粘りがありふっくら」とし、また「光沢や香り」もあります。是非、皆さん一度ご賞味してみて下さい。
•商品の袋が写真と違う場合も御座いますが、中身は一切変更ありません。
◆お米の品質状態について
•玄米には、籾殻片や草の種子や黒色の米や小石が少々混ざっている場合がありますが、精米機(石取り機能つき精米機)を使用しますと小石等は取り除けますので、精米してからの食をお薦め致します。
精米しても若干着色米等が混入している場合が御座います。
ちなみに着色米とは、稲穂の登熟期にカメ虫さんが稲穂内部の養分であるデンプンを吸汁した際に刺傷痕が黒や茶色に着色して米粒に残ったものです。食べれますが、気になされる方は、洗米前に着色米を取り除いてから洗米して下さい。
◆発送について
•9月日以降から発送予定。発送の準備が整い次第出来る限り早めの発送行います。
•発送は、平日別の仕事もあるので土日、祝日を予定しています。平日は、出来る限り対応します。
皆さん、今年も宜しくお願い致します。
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